為全面鞏固深入貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定精神學(xué)習(xí)教育成果，回應(yīng)群眾關(guān)切，湖北省教育廳廣泛聽取家長(zhǎng)師生和各界意見，在全國(guó)率先建成中小學(xué)“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺(tái)，并建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，全面保障“校園餐”質(zhì)量。

在武漢市硚口區(qū)崇仁興華小學(xué)食堂，工作人員對(duì)剛配送到的食材、調(diào)味料進(jìn)行拍照、稱重、檢查，生成電子檔案，采購信息實(shí)時(shí)上傳到“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺(tái)。

武漢市硚口區(qū)崇仁興華小學(xué)副校長(zhǎng) 付偉：每月的生鮮采購量占比大于60%，每日食材的價(jià)格透明更合理，價(jià)格如果虛高，系統(tǒng)會(huì)進(jìn)行預(yù)警。

近日，湖北省教育廳通報(bào)，根據(jù)前期對(duì)家長(zhǎng)和學(xué)生的廣泛調(diào)研，認(rèn)真聽取和采納黨代表、人大代表、政協(xié)委員等社會(huì)各界人士的意見建議，湖北先行先試，已經(jīng)在全國(guó)率先建成了中小學(xué)“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺(tái)。該平臺(tái)整合了多個(gè)系統(tǒng)，對(duì)食材采購、制作、餐費(fèi)結(jié)算、用餐等進(jìn)行全流程監(jiān)管。截至目前，“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺(tái)已將全省587萬學(xué)生消費(fèi)賬戶和13097家供應(yīng)商納入統(tǒng)一監(jiān)管，累計(jì)監(jiān)管交易訂單1402萬筆。

湖北省學(xué)校后勤工作辦公室副主任 王東：運(yùn)用AI算法，對(duì)視頻進(jìn)行識(shí)別、抓拍、監(jiān)控、預(yù)警，筑牢校園食品安全底線。

“數(shù)字食堂”不僅能杜絕校園餐“微腐敗”，還能有效防控食材衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)。目前，湖北共有中小學(xué)7705所，已全部接入“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺(tái)。我省多部門聯(lián)合開展“校園餐”專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過學(xué)校、縣、市三級(jí)排查，逐一評(píng)估校外供餐企業(yè)與學(xué)校，省級(jí)督查組深入全省各地，督導(dǎo)76家食材供應(yīng)商；嚴(yán)查營(yíng)養(yǎng)餐轉(zhuǎn)包線索，推動(dòng)縣級(jí)統(tǒng)一招標(biāo)采購大宗食材，整改問題銷號(hào)率達(dá)99.54%。

責(zé)任編輯｜尚紫荊

信息來源｜長(zhǎng)江云新聞（記者 吳寶洪 程德明 譚思為）

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